Quesada serrana


Ingredientes

  • 1 yogur (el envase servirá de medida para los demás ingredientes).
  • 125 gr. De mantequilla.
  • 2 huevos.
  • 2 medidas de harina.
  • 2 medidas de azúcar.
  • 4 medidas de leche.
  • Un poco de canela molida

Preparación

  • Mezcle en el vaso y bata bien todos los ingredientes, menos la canela.
  • Vierta la mezcla en un recipiente que haya untado previamente con mantequilla.
  • Introdúzcalo en el horno caliente con una ligera capa de canela por encima.
  • Déjelo en el horno unos 30 minutos.