Pasta rápida

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Ingredientes

  • 250 g de pasta (macarrones, tornillos, etc.).
  • 1 bote de tomate triturado natural de 500 gr.
  • 50 gr. de aceite.
  • 1 cebolla.
  • 0,5 l. de agua..

Preparación

  • Calentar el aceite durante 3 minutos a temperatura 100º en velocidad 1.
  • Trocear la cebolla a velocidad 3 ½ durante 4 segundos.
  • Colocar la mariposa y sofreír la cebolla a temperatura 100º.
  • Si lo desea también puede añadir en este paso chorizo o jamón, sofreír con la cebolla durante 15
    segundos.
  • Añadir el tomate.
  • Añadir la misma cantidad de agua que de tomate.
  • Añadir los 250 g de pasta.
  • Sal al gusto.
  • Proceder a la cocción durante 12 o 14 minutos a temperatura 100º en velocidad 1.