Nuggets de pollo y queso

nuggets

Ingredientes

  • 200 gramos pechuga de pollo, Mercadona
  • 100 gramos queso sin lactosa, García Baquero
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta
  • 1 huevo

Preparación

  • Trocee la pechuga de pollo.
  • Ponga en el  la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo.
  • 20 segundos velocidad progresiva 5-7.
  • Retire la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos.
  • Pase las bolitas aplastadas por harina, huevo y pan rallado
  • Fría los nuggets en abundante aceite caliente y sirva calientes o fríos.